L'aventure humaine
Un restaurant qui accompagne, forme et fait confiance
Le Balcon est une entreprise d'inclusion portée par l'Association Activethiq et encadrée par des bénévoles. Nous formons aux métiers de la salle et de la cuisine des personnes qui traversent des difficultés sociales et professionnelles.
Nous vous recevons au premier étage d'une belle maison en pierre, face à la cathédrale Saint-Pierre. Aux beaux jours, on déjeune sur le balcon.
- Changer le regard sur l'insertion
- Faire vivre le Gers avec les producteurs locaux
- Bien recevoir dans l'accueil et l'assiette
